韩食攻略——泡菜汤

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时钟拨回到1981年，来到上海师范学院（现上海师范大学）学习的杜维明第一次踏上中国。作为首批来华学习的美国留学生，他喜欢利用课余时间游历天南海北。“那时候我是个留学生，习惯带个背包，去云南、广西、贵州等地游玩，越偏的地方越好。”他说那段坐着绿皮火车旅行的岁月，刻下了他和老物件的情缘，也开启了他收藏手工艺品的旅途。

“我有时会借宿在各地的村民家，就是在那个时候，我被老百姓家里的老物件吸引。这些东西太漂亮了！”杜维明回忆，一件件独具特色的生活用品，刻画出特色鲜明的民俗韵味，凝聚着当地匠人的精湛技艺，让年轻的他心驰神往。在他看来，小到桌椅板凳，大到门梁藻井，都是艺术的沉淀、文化的瑰宝。“我开始留心，村民如果不要了我就去收，比如那里的老房子要拆了，留下的砖瓦和门窗我都要。”

40多年过去了，曾经的背包青年成为了专业律师。随着年龄增长，工作越来越忙bat365在线平台登录，但他对于老物件的爱从未改变。“有时别人在手机上给我发照片，我对这个东西有兴趣的话我就会收下来，不同地方不同文化背景的老物件我都要，只要是美的bat365在线平台登录，那就是有价值的。”杜维明说。为了存放各式各样的老物件，他在上海郊区租了一个又一个的仓库，“我和妻子经常去仓库里走走逛逛，品味那些雕刻、图画、设计，民间的智慧和记忆令我们着迷。”

六悦博物馆取名“六悦”，意思是说，人有六感——视觉、嗅觉、味觉、听觉、触觉和直觉。“眼耳鼻舌身意皆悦，是为六悦。”杜维明杰介绍，希望来到这里的每一个人，无论中外，都能和他一样得到全方位的快乐。而博物馆的英文名则为“Six Arts”，对应了传统文化中的“礼、乐、射、御、书、数”六艺。在此处看到最为地道的中国文化，接触最接地气的民间习俗，这个美国老人可没少花心思。

馆内的一楼是免费展区，游客踏入展馆就可以看到各式各样的窗棂，在不同颜色的背景光衬托下，雕刻细节纤毫毕现。往里走去，四合院展区映入眼帘，整个环境仿佛是从原址平移而来，四合院从房间格局到内里摆件都原汁原味地呈现给了观众。继续深入，糕饼模具展区里大大小小的木质工具让人眼花缭乱；宫灯馆里精巧别致的花灯令人梦回大唐；木雕造像展区里栩栩如生的摆件诉说着能工巧匠的精湛技艺。

当然，博物馆的精彩远不止这些。上楼进入特展区域，数万件古董家具、手工艺品、生活用品逐渐展现在你眼前。从书柜到橱柜，从中药柜到铁皮盒，从闽南的神轿到中原的官轿，从南方的独轮车到北方的马车……占地18000平方米的六悦博物馆里的4万多件展品，巨细靡遗地展现出了中国各地的民俗习惯以及承载了一代又一代人生活智慧的手工艺品。

如今，越来越多的游客，特别是年轻人喜欢到这里打卡，在这家讲述着前人生活智慧与各地民俗习惯的博物馆中，寻找历史的记忆与岁月的痕迹。这座旧时光的藏宝阁能够获得大众的认可，给了杜维明继续收藏与办展的动力。“时代只会向前，但记忆需要延续。许多人告诉我看完以后十分震撼，我想他们一方面是想说在这里看到了，学到了，另一方面他们更是被中国民俗文化、民间手工艺品给震撼了。”