湘菜：在“辣”中重生，小吃也登大舞台

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“哥代（壮话大哥），上山割松油呀？”宁明边境管理大队板烂边境派出所民警到辖区板烂村开展社情民意调查，用壮话与村民打招呼。村民名叫苏华高，壮族，其从部队退役后在村里兼职护边员，板烂村拥有6.6万亩林木，盛产松脂、八角、木材，为此他承包了100多亩松林。“我这段时间都在山上割松油，没发现可疑的涉边情况。”苏华高对民警说。