川菜：关于我“70%都不辣”的那些事

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寺庙历经多次大修，现址为重建，由梁思成弟子俞宗翘先生设计规划，上海古建装饰有限公司为建造施工团队。建造时用到的所有材料，都根据一千年前宋朝李诫修撰写的《营造法式》要求来选定。宝山寺用纯朴的建筑语言，对中国九、十世纪的晚唐风致的再现，还荣获中国建筑工程质量最高荣誉“鲁班奖”。宝山寺祇园金塔，是中国乃至世界近千年来第一座新建的7层纯木结构仿唐风格楼阁式高层建筑。

土建工程涉及的基础建设做好后，就把木头框架连接起来进行拼合，在最为重要的尺寸、位置测量时，工匠师傅们都拿出了自己的绝活。“木头它不是那么契合，做长了不是特别的牢固”，刘生良说，如果直径多十公分以内还可以处理，多十公分以外就无法做到牢固，所以要更为精准地计算。框架搭好之后再装斗拱，四周的木结构房子盖好后再装墙板、门窗等设施。